川菜

猪蹄界的大明星 香辣猪蹄怎么做好吃

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2016-06-25

来源:互联网

作者:佚名

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香辣猪蹄是以猪蹄为主要食材的家常菜 香辣可口,肥而不腻,美容养颜,营养价值丰富。世界上最不可思议的事情是什么?欧美等地大多数人不吃猪蹄应该算是其中之一。真是一群不懂享受的人。猪蹄是我国最常用覆盖面最广的食材之一。口感甜腻,富有嚼劲。有没有营养说实话大家并不在意。

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猪蹄:含有较多的蛋白质、胶原蛋白、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,增加皮肤弹性,抗皱防衰老。并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

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这家店开在新中关四层,约了几个朋友专门来吃。店里环境布置的很时尚,我们选了靠窗的长桌,聊天方便。麻辣确实不错的,个个很嫩,麻辣十足。商户该特别用心的给准备了围裙,一次性手套,还有湿巾。蟹黄豆腐,解辣,豆腐细滑,推荐。香辣美容蹄,猪蹄嫩而不腻,美味又补充胶原蛋白。三色蔬菜沙拉,麻酱汁让整份沙拉清爽,而且味道很好,颜色也美美的。龙虾盖饭,很惊艳味蕾,汤汁包裹的米饭很醇香。香辣盆盆虾,看着不大的一份儿,实则料足,虾肉紧实入味儿,还有很多配菜,不错。

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